Meny
| FÖRRÄTTER | |
| Bröd och smör | 30:- |
| Vitlöksbröd med aioli | 69:- |
| Räkcanapé med handskalade räkor | 99:- |
| Gravlaxtoast med egengravad lax | 99:- |
| Hummersoppa med räkor och bröd | 129:- |
| Varma smörgåsar och burgare | |
| Toast Aliza med oxfilé, champinjoner och bearnaisesås | 219:- |
| Köksmästartoast Toast med fläskfilé, stekt bacon, pimentos och bearnaisesås | 169:- |
| Koppargrillens BBQburgare 200g burgare med bröd, picklad rödlök, egengjord bbq sås, sallad, tomat, majonäs, ost samt pommes frites | 209:- |
| Barnmeny | |
| Korv med mos eller pommes frites | 75:- |
| Schnitzel med grönsaker och pommes frites | 99:- |
| Fläskfilé med grönsaker och pommes frites | 99:- |
| Kyckling innerfilé med grönsaker och pommes frites | 99:- |
| Spaghetti och hemlagade köttbullar | 89:- |
| Barnburgare 100g burgare med bröd, sallad, gurka, tomat, dressing samt pommes frites | 99:- |
| Vegetariskt, Omeletter och Sallader | |
| Omelett med en valfri fyllning skinka, ost, stuvade champinjoner eller stuvade räkor Extra valfri fyllning 15:- | 135:- |
| Vegetarisk tallrik Morotsbiffar med grönsaker, bearnaisesås samt pommes frites | 175:- |
| Ceasarsallad á la koppargrillen Med räkor | 239:- |
| Ceasarsallad á la koppargrillen Med kyckling | 219:- |
| Kött | |
| Kalvlever Serveras med bacon, kapris, brunsås samt kokt potatis | 239:- |
| Wienerschnitzel Panerad fläskfilé serveras med grönsaker, brunsås, citron, kapris samt pommes frites | 249:- |
| Kebabis Orientale Marinerat och starkt kryddat kött serveras med inlagd lök och paprika, currysås samt ris | 249:- |
| Fläskfilé Bearnaise Serveras med grönsaker, bearnaisesås samt pommes frites | 194:- |
| Fläskfilé Leuger Serveras med grönsaker, persiljesmör, bearnaisesås samt pommes frites | 249:- |
| Fläskfilé Bangkok Serveras med pimentos, banan, ananas, currysås samt ris | 249:- |
| Biff med lök Serveras med stekt lök, brunsås och stekt potatis | 199:- |
| Biffstek Bearnaise Serveras med grönsaker, bearnaisesås samt pommes frites | 289:- |
| Biffstek Mexicaine Serveras med pimentos och champinjoner i dragonsås samt pommes frites | 289:- |
| Entrecôte Tyrolienne Serveras med grönsaker, friterade lökringar, tomat, bearnaisesås samt pommes frites | 289:- |
| Entrecôte à la Monsieur Pepparkryddad entrecôte, serveras med grönsaker, brunsås samt pommes frites | 289:- |
| Entrecôte Beurre d´ail Serveras med vitlöksmör, grönsaker, brunsås samt pommes frites | 289:- |
| Biff Tschischkebab Oxfilé erveras med banan, ananas,inlagd lök, paprika, mango chutney, currysås samt ris | 289:- |
| Cordon Bleu Panerad fläskfilé fylld med ost och skinka serveras med grönsaker, brunsås, citron samt pommes frites | 285:- |
| Filé Mignon à la Vänersborg 3 medaljonger (2 fläskfilé, 1 oxfilé), serveras med grönsaker, bearnaisesås samt pommes frites | 309:- |
| Lövbiff Maitre d´hotel Utbankad oxfilé serveras med grönsaker, persiljesmör samt pommes frites | 365:- |
| Elefantöra à la Anders Utbankad oxfilé fylld med lök, vitlök, senap och crème fraiche serveras med pommes frites | 375:- |
| Châteaubriand Parisien Oxfilé serveras med grönsaker, bacon, bearnaisesås samt pommes frites | 375:- |
| Pepparstek Garni Pepparkryddad oxfilé serveras med grönsaker, bacon, pepparsås samt pommes frites | 375:- |
| Fisk och Fågel | |
| Stekt laxfjäril Serveras med grönsaker, romsås samt kokt potatis | 305:- |
| Kyckling Innerfilé Stekt kyckling innerfilé serveras med pepparsås, grönsaker samt pommes frites | 229:- |
| Dessert | |
| Créme Brulée | 79:- |
| Pavlova Maräng med lemoncurd, grädde och färsk frukt | 72:- |
| Hallonsorbé med vinkokta hallon | 62:- |
| Banana Split Glass med banan, chokladsås och grädde samt kex | 72:- |
| Hemlagad äppelkaka Hemlagad varm äppelkaka med vaniljglass | 72:- |
| Tre kulor glass med chokladsås och kex | 39:- |
| Tre kulor glass med chokladsås , kex och grädde | 45:- |
| Kaka After Eight ( 2 st.) eller Punchrulle ( 1 st.) | 15:- |
| Chokladtryffel | 25:- |